Le Carnet Veggie de Lucile

Ce très bons macarons, plein de peps!

Le Jivara est un chocolat au lait de chez Valrhona. Il est très doux et s'allie parfaitement avec l'acidité et la richesse des parfums du fruit de la passion. 

Un vrai dessert de fête. La ganache est légère, le biscuit noisette délicatement parfumé et le streussel apporte un petit grain de folie au tout.Juste magnifique.

Du moelleux et du doux, et facile à réaliser!

Des pommes parfaitement caramélisées et confites dans du beurre sur une pâte merveilleusement croustillante imbibée de caramel... Tout à fait délicieux!

Le feuilletage est léger, les pommes moelleuses.Ça croustille sous la dent.

Voici la recette de la pâte feuilletée inversée. En suivant la préparation pas à pas, vous êtes sur(e) de la réussir!!! 

Voici une petite recette incontournable de mes montagnes savoyardes

Pour un petit dessert frais.Les parfums se marient avec subtilité.Quand la fraîcheur du citron vert rencontre la rondeur du gingembre.