Le Carnet Veggie de Lucile

Tellement simple. Super bon.Petite recette vegan;)

Un bon velouté d'automne. Merci à Amandine de m'avoir fait gouter sa recette.Il peut prendre sans complexe la place de plat unique.

De vrais steaks végans!!! Sans le sang qui dégouline!De bonnes galettes, à faire et refaire. On peut aussi les transformer en boulettes.  

Un plat d'été. Tant qu'il y a encore quelques tomates et courgettes.Du soleil dans l'assiette.

J'adore les boulettes!!!!Alors, voici encore une petites recette. Celle-ci avec des lentilles vertes.Tout moelleux, recette réconfortante! A servir avec une salade ou comme ici avec des légumes (betteraves, courgettes, ail, fenouil et graines de tournesol) au four.

Une petite tartinade toute simple, toute verte.Avec juste quelques légumes de saison.

De bons rochers coco enrobés de chocolat noir. Tout naturel, tout gourmand.La recette vient du livre de Marie Chioca "Les Secrets de la Patisserie Bio"Bien sur, il faut prendre du chocolat de couverture de bonne qualité. Je n'utilise que le Valrhona.