Le Carnet Veggie de Lucile

Des petits biscuits noix et miel. Ils ont un petit coté rustique. Très très bon!Hyper facile à réaliser!

Des petits gâteaux trop bons. Croquants, juste bien équilibrés.

Encore un petite recette de cookies. un vrai régal.Facile et rapide. Parfait avec un petit café;)

Cette recette provient du blog un déjeuner de soleil que vous pouvez retrouver ici:https://www.undejeunerdesoleil.com/. et la recette initiale est ici:https://www.undejeunerdesoleil.com/2016/01/biscuits-croustillants-noisettes-sans-gluten-brutti-buoni.htmlJ'ai un peu modifier en simplifiant.Le résultat est très très bon, pas trop sucré et bien cacaoté!A essayer 

Des petits biscuits au sirop d'érable. Merci Tina de m'en avoir rapporté de ton pays le Quebec.Sablés tout doux au bon gout d’érable.

Et voila de bons muffins aux myrtilles.Un recette trouvée sur le blog de Bernard:http://www.lacuisinedebernard.com/Je l'ai bien désucrée. Ainsi, les muffins sont pour moi au top. Et le crumble apporte du croquant.La recette est pour 12-13 muffins.

Et voici une très jolie recette de sablés au gingembre venus d'Ecosse. Le beurre salé se marie avec beaucoup d'élégance au gingembre. Les sablés sont croustillants.A déguster avec un bon thé ou une compotée de reine claude.

Pour des biscuits qui changent!J'ai débusqué cette recette sur le blog "un déjeuner de soleil": http://www.undejeunerdesoleil.com/2018/05/biscuits-dattes-epeautre-sans-laitages.htmlJ'adore parce que les ingrédients sont complets! J'adore la rondeur des parfums de ces petits gâteaux!Parfait avec quelques fraises!

Après les macarons à la vanille, au chocolat, pistache-framboise et ceux au citron, je vous présente les petits derniers: Mes macarons au café.Une ganache toute simple à réaliser. Pensez bien à mettre tous les ingrédients de la ganache au frais, ainsi que la cuve et le fouet.

Et oui encore une recette de cookies! J'adore l'association chocolat noir orange. Ca fait penser à Noël, à l'hiver.Les flocons d'avoine apporte le fameux crousti-fondant et un coté un peu rustique!