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Le Carnet Veggie de Lucile

Quelques recettes en passant

Recette Moelleux aux Abricots, Pêches et Framboises
Enfin la température a baissé. Je peux réutiliser mon four.Je vous propose donc un moelleux aux fruits d'été: pêches, abricots et framboises.La base de ce moelleux est extra: aéré et délicat en gout. A faire et refaire tout au long de l'année et fonction des fruits de saison. 
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Publié le 02/07/2017 à 16:33
Recette Tartelette Crue aux Framboises
Et voilà une jolie recette pour le printemps et l'été. Ces tartelettes sont bien fraiches et se prêtes facilement à d'autres fruits et d'autres graines.A servir à la sortie du frigo afin que la pâte soit croquante.
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Publié le 10/06/2017 à 15:37
Recette Crumble Rhubarbe Framboise
J’apprécie les notes acidulées de ce dessert.A déguster bien frais les soirs d'été!
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Publié le 28/05/2017 à 17:08
Recette Mon Fraisier
Pour ce résultat, j'ai expérimenté et compilé plusieurs recettes.La crème est légère et la génoise moelleuse. J'ai mis une pâte d’amande extra fine.C'est une recette sans grande difficulté, si ce n'est qu'il faut prendre son temps.Possibilité de préparer la pâte d'amande et le sirop la veille.
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Publié le 20/05/2017 à 8:46
Recette Brioche à la Chocolade
La même base que ma dernière brioche. Celle ci je l'ai garnie de chocolade, la pâte à tartiner bio de jean Hervé.  A essayer!!!
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Publié le 14/05/2017 à 21:02
Recette Gâteau Rhubarbe Framboise
La rhubarbe est enfin de retour. Voici un dessert frais et délicieusement acidulé.je l'ai trouvé sur le site de cléa cuisine:http://www.cleacuisine.fr/tartes/barres-a-la-rhubarbe/
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Publié le 06/05/2017 à 17:17
Recette Tarte à la Rhubarbe
Après plusieurs essais, j'ai enfin mis au point Ma Super Recette de tarte à la rhubarbe. A travers cette tarte, je voulais retrouver le peps de la rhubarbe, sa belle texture, et en même temps avoir une jolie pâte croustillante.Le résultat est là. A essayer absolument!
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Publié le 27/04/2017 à 12:51
Recette Cheesecake
Voilà un beau gâteau de fête...Très très riche, mais très très moelleux et gourmand.Il n'est pas difficile à réaliser, mais prend un peu de temps.J'ai trouvé cette recette sur le blog de Bernard cuisine: http://www.lacuisinedebernard.com/
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Publié le 17/04/2017 à 12:35
Recette Gâteau au Chocolat et Crème de Marrons
Un bon gâteau au chocolat avec de la crème de marron et des noisettes. MIAM.
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Publié le 05/04/2017 à 17:49
Recette Cookies chocolat menthe
Encore une recette de cookies...Il faut dire que ce sont des petits gâteaux vite faits et qui permettent une infinité de déclinaison.Ceux-ci sont croquants. Le mariage de la menthe et du chocolat noir est une merveille.
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Publié le 18/03/2017 à 17:53
Lucile

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