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Le Carnet Veggie de Lucile

Quelques recettes en passant

Recette Cookies à l'Huile d'Olive
Pour des cookies croustillants au cœur moelleux. Et généreux en fruits secs! Tout comme j'aime.
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Publié le 19/01/2017 à 19:19
Recette Madeleines au Thé Vert Matcha
Le secret de la bosse réside dans le choc thermique. Donc bien mettre la pâte au frais et cuire les madeleines en 2 temps.
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Publié le 19/01/2017 à 8:21
Recette Praliné Maison
Il s'agit d'une recette de Conticini.Préparer le praliné maison prend du temps... C'est un très bon exercice de patience!Le résultat est assez bluffant! Il peut être ensuite utilisé pour le Paris-Brest, sur les crêpes, ...
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Publié le 18/01/2017 à 20:58
Recette Mes Crêpes
Des crêpes sans œufs et au parfum de noisette...A essayer!Il est possible de faire cette recette sans lait de vache, avec uniquement du lait végétal.
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Publié le 18/01/2017 à 20:54
Recette Amaretti
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Publié le 15/01/2017 à 19:04
Recette Chocolat Cru
Pour faire ce chocolat cru il vous faudra un minimum de matériel:des moules pour plaques de chocolat (à défaut, vous ferez des mendiants)un thermomètre culinaireet beaucoup de précision et un peu de patience
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Publié le 15/01/2017 à 18:34
Lucile

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