J'aime la cuisine.
Celle que l'on partage,
que l'on respecte,
que l'on ré-invente,
l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination
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Ajouté le 09/12/2018 à 15:39 par Hafida
Bonsoir, je reviens avec un petit partage, celui d'un plat qui se prépare en moins de temps qu'il ne faut pour le dire...pour les jours où l'on a la flemme de cuisiner...un plat de pennes que j'ai servi avec une sauce au pesto et au thon, juste délicieux!
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Ajouté le 09/12/2018 à 15:37 par Hafida
Bonjour, je partage avec vous ma 1ere sculture de légumes et j'avoue que celà n'a pas été chose facile, je ne vais, hélas, pas pouvoir vous montrer la démarche en photos vu que le site ne le permet pas mais je vous mets le résultat en photo....un peu fatigué, mon pélican a du se contenter, le pauvre, d'une prise de vu allongé sur le dos
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Ajouté le 13/11/2018 à 13:45 par Hafida
Quand on en a marre des sempiternels gratins de chou-fleur, on peut faire cette variante aussi belle que Bonne
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Ajouté le 13/11/2018 à 13:25 par Hafida
Bonjour à tous, je partage avec vous une recette d’hiver qui fait partie de ma mémoire gustative enfantine...ma mère nous la préparait soit en plat unique (elle y cassait alors des œufs), soit en accompagnement de plat de sardines ou poulet
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Ajouté le 28/10/2018 à 14:46 par Hafida
Voilà une petite recette que j’affectionne et que je partage avec vous, cette association pommes de terre-harengs fumes est juste une tuerie...je la propose chaude ou froide, selon les saisons
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Ajouté le 10/08/2018 à 15:59 par Hafida
Bonjour à tous ....Je profite de l'ajout de cette recette pour vous remercier pour vos nombreuses visites...n'hésitez pas à me contacter pour quelques précision que ce soit, je me ferai un plaisir de vous répondre ;-)....
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Ajouté le 09/08/2018 à 7:08 par Hafida
Bonjour, il fait chaud et le besoin de s’hydrater se fait constamment sentir, cela fait qq années que j’ai adopté cette eau fraîche, parfumée et surtout détoxifiante!...l’eau que je bois au quotidien est non seulement désaltérante mais ô combien bienfaisante!...l’essayer, c’est l’adopter!
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Ajouté le 08/08/2018 à 14:04 par Hafida
Bonjour à tous...j’ai cuisiné pour le déjeuner une tarte au saumon fumé auquel j’ai ajouté un fruit peu voire pas du tout associé au saumon, c’est la poire...en effet, mon frère nous a apporté des poires de son jardin, parfumées, fondante et divinement sucrées et j’ai tout de suite eu envie de les associer au saumon pour en faire inébranlable tarte dont je vous livre ci- dessous la recette
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Ajouté le 29/07/2018 à 13:19 par Hafida
Bonjour à tous, c’est en été que l’on aime bien les petites bouchées, verrines et compagnie...hier, à table, c’etait des mini pizzas à la maison, je ne me suis pas inquiétée pour les restes puisqu’il n’en restait plus aucune!
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Ajouté le 25/07/2018 à 17:12 par Hafida
Bonjour, je me suis demandé quoi préparer hier midi pour des jeunes invités surprise...et là m’est venue l’idee D’essayer un mega sandwich sous la forme d’un beau gâteau...à essayer absolument car aussi beau que bon!