J'aime la cuisine.
Celle que l'on partage,
que l'on respecte,
que l'on ré-invente,
l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination
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Ajouté le 01/05/2020 à 1:08 par Hafida
Bonsoir, il est très au moment où je poste cette recette de gâteau à la banane et au Cacao mais’ je voulais vraiment le partager avec vous car ce 1er essai s’est avéré concluant tant par sa texture que par son goût ...en effet, j’avais 6 bananes bien mûres dans l’an corbeille de fruits et je voulais vraiment les utiliser pour éviter le gaspillage...par contre, plus de chocolat noir, je me suis rabattue sur du cacao amer adouci avec un peu de nutella...super bon!
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Ajouté le 12/01/2019 à 15:07 par Hafida
Bonjour, l'automne est souvent propice à la recherche de plats doux et réconfortants, chez moi, le sucré est de mise avec les gourmands qui gravitent autour de moi, c'est pourquoi, je partage avec vous un gateau à la ricotta qui vaut vraiment le détours! un fondant et une onctuosité incroyable et sans farine, donc très bien pour les intolérants au gluten!
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Ajouté le 09/12/2018 à 15:28 par Hafida
Bonjour, Voici une petite gourmandise, tout droit sortie de mes rêves chocolatés, que je dédie à tous les amoureux qui, comme moi, aiment l'association du chocolat et du praliné...n'hésitez pas à me faire des retours si vous essayez la recette :)
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Ajouté le 28/10/2018 à 14:33 par Hafida
Ne sont-ils pas beaux ces muffins que j’ai voulu tout en légèreté? Essayez-les pour vous en faire votre propre idée
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Ajouté le 01/01/2018 à 16:22 par Hafida
Il fait gris, le vent valse avec la pluie qui se projette sur les vitres à grosses gouttes...l'envie de quelque chose de chaud, sucré et enveloppant me mène directement au placard à la recherche de...chocolat, la suite, vous la connaissez...
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Ajouté le 04/12/2017 à 12:59 par Hafida
Bonjour, je vous propose une délicieuse recette de muffins au chocolat et éclats de noisettes...
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Ajouté le 18/11/2017 à 20:48 par Hafida
Il paraît que les jeunes filles adorent les brownies, je ne sais pas pour les autres mais ma belle fille et ses copines m'en réclament chaque fois...alors qu'à cela ne tienne...
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Ajouté le 07/11/2017 à 11:28 par Hafida
À court d'idée pour le goûter et pas trop de temps? Pourquoi pas un brownie?...vite fait et irrésistible...
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Ajouté le 16/05/2017 à 17:01 par Hafida
C'est le genre de gateau auquel on trouve une étrange texture de chocolat les pyrénéens ( Encore faut-il parvenir à en garder un morceau!) s'il est rangé, filmé, au réfrigérateur...bref, il paraît qu'il tue!...
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Ajouté le 28/04/2017 à 20:58 par Hafida
Bonjour à tous, avec les printemps la nature se fait chatoyante de fleurs multicolores mais pas seulement...les 1ère fraises s'invitent à nos tables pour notre plus grand plaisir et pour leur faire honneur, voici un tiramisu à ma façon