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La Cerise Sur Mes Gâteaux

Partage d'une cuisine qui se veut traditionnelle, simple et inventive.

J'aime la cuisine. Celle que l'on partage, que l'on respecte, que l'on ré-invente, l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination
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Ajouté le 20/10/2019 à 17:00 par Hafida
Recette muffin's chocolat noir_ chocolat praliné
Bonjour! qui a dit que le chocolat noir et le chocolat praliné ne se mariaient pas ensemble? pas moi en tout cas!...je vous laisse découvrir cette recette du classique muffin's que j'ai tout simplement agrémenté de pépites de chocolat praliné
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Ajouté le 06/01/2019 à 17:30 par Hafida
Recette Cookies chocolat & fève tonka
Bonjour, me revoilà avec la recette des simplismes cookies avec pour moi la petite pointe d’exotisme que leur apporte la fève tonka...à essayer absolument !
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Ajouté le 30/12/2018 à 18:26 par Hafida
Recette Galette à la crème frangipane
Bonjour, un petit saut sur le blog pour partager avec vous la galette à la frangipane que j'ai préparée pour le goûter...Pour la faire, choisir une pâte feuilletée de très bonne qualité, soit maison, soit Marie ou autres pâtes épaisses avec du beurre de bonne qualité...
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Ajouté le 09/12/2018 à 15:30 par Hafida
Recette Gâteau au yaourt léger
Bonjour, Je partage avec vous  ma recette du cake au yaourt super léger, idéal pour un goûter 
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Ajouté le 16/11/2018 à 15:21 par Hafida
Recette Brownie au chocolat
Bonjour, un classique des classiques que l'on affectionne parceque l'on aime le chocolat et parceque c'est réconfortant...une petite variante pour moi avec l'ajout de la maïzena qui n'est pas dans la recette classique et qui lui a donné au final un moelleux exquis et un craquelé sur la surface
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Ajouté le 28/10/2018 à 14:33 par Hafida
Recette Muffins tout chocolat
Ne sont-ils pas beaux ces muffins que j’ai voulu tout en légèreté? Essayez-les pour vous en faire votre propre idée 
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Ajouté le 24/08/2018 à 0:17 par Hafida
Recette Mon plateau de petits fours
Bonjour, comme à chaque occasion spéciale je prépare des petits fours, je me permets de vous présenter le plateau que j'ai préparé il ya 3 jours pour la fête de l'Aid....Etant donné que l'assortiment est composé de plusieurs sortes de gâteaux, je vous invite à me contacter afin que je vous transmette la recette de ceux qui vous plaisent
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Ajouté le 21/08/2018 à 0:34 par Hafida
Recette Pancakes aux amandes caramélisées
Bonjour à tous, cela fait un moment que je voulais tester les pancakes avec des amandes caramélisée, eh bien, je n’ai pas été déçue du résultat bluffants, je vous invite à les essayer, succès garanti pour les amoureux des textures caramélisées 
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Ajouté le 11/08/2018 à 15:26 par Hafida
Recette Sfenj à la vanille (beignets marocains)
Bonjour à tous, il ya quelques mois, j'avais partagé avec vous la recette des sfenj, ces beignets marocains que l'on peut acheter au maroc tôt le matin (souvent, à 10h, il ya déjà rupture de stock, du moins du côté de Sefrou)...ils sont faits à base d'une pâte à pain (très souple) toute simple mais le secret de leur réussite réside dans un long temps de levée et, chaque fois que la pâte lève, il faut la dégazer et la fouetter à la main pour y faire entrer le maximum d'air...Cette recette, je vous la propose avec un ajout de vanille liquide, ce qui a donné un goût exceptionnel à ces beignets...
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Ajouté le 09/08/2018 à 7:08 par Hafida
Recette L’incontournable eau détox
Bonjour, il fait chaud et le besoin de s’hydrater se fait constamment sentir, cela fait qq années que j’ai adopté cette eau fraîche, parfumée et surtout détoxifiante!...l’eau que je bois au quotidien est non seulement désaltérante mais ô combien bienfaisante!...l’essayer, c’est l’adopter!
Hafida

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