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Le Carnet Veggie de Lucile

Quelques recettes en passant

Recette Crème (très) Gourmande au Chocolat
Seulement 5 ingrédients.Une petite recette facile. Résultat garanti!A retrouver sur le site d'alter gusto: http://www.altergusto.fr/2014/05/19/creme-chocolat-mascarpone/
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Publié le 15/08/2017 à 15:40
Recette Tartelettes sans Cuisson aux Myrtilles
Une coque au cacao, une chantilly toute légère et quelques myrtilles pour amuser les papilles.La croute de ces tartelettes est crue. Il s'agit d'une petite recette rapide et facile. Quasi inratable!
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Publié le 05/08/2017 à 12:59
Recette Poivron Rouge Lacto fermenté
Pour faire le plein de probiotique!voir ici pour plus d'informations sur le sujet: http://green-me-up.com/2014/11/kimchi-chou-fermente-au-panais-probiotiques.html
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Publié le 05/08/2017 à 12:36
Recette Tartelette Crue aux Fraises
Une petite tartelette toute fraiche.Sans cuisson, cette recette de tartelette est bien rapide!
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Publié le 04/08/2017 à 18:16
Recette Clafouti aux Cerises
J'aime ajouter des amandes dans mes gâteaux, d'autant que ces dernières se marient parfaitement avec l'acidité des cerises.Ce clafouti a un petit coté rustique à la dégustation... Et quand on commence à le manger on a du mal à s'arrêter!
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Publié le 15/07/2017 à 16:46
Recette Jus Pamplemousse-Betterave
Ce jus est d'une belle couleur rouge sombre. Sa texture est dense.Le gingembre apporte de la chaleur à ce jus.
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Publié le 02/07/2017 à 12:44
Recette Gaspacho de Pastèque
Ahhh cette chaleur!! Vivement les orages et la pluie.Voici une petite recette rafraîchissante!
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Publié le 25/06/2017 à 16:40
Recette Salade de Haricots Verts et Aubergines Marinées
Et voici une petite recette bien de saison. Elle nécessite un peu de temps: Griller les aubergines, les laisser mariner, équeuter les haricots puis les cuire... C'est un peu long certes pour une salade, mais croyez moi, elle le vaut bien.
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Publié le 18/06/2017 à 17:08
Recette Jus Concombre-Pêche Blanche
Encore un joli jus pour les matins du mois de juin. Plein de vitamines et de bonne humeur assurée.
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Publié le 17/06/2017 à 17:26
Recette Jus Abricot-Patate douce
Tous les matins, je me fais un jus. C'est mon petit déjeuner. 250ml de vitamines et oligoéléments!Le matin, je prend donc un jus cru,une tasse de Roïbos (thé rouge naturellement sans théine) et une petite poignée de noix, graines et fruits séchés.Ce jus est bien fruité et dense. Avec, j'ai fait un vol rando de 1100m ce matin. Et sans coup de fatigue ou hypoglycémie.
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Publié le 11/06/2017 à 16:20
Lucile

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