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Le Carnet Veggie de Lucile

Quelques recettes en passant

Jus Abricot-Patate douce

Petit déjeunerAperoBrunch

Tous les matins, je me fais un jus. C'est mon petit déjeuner. 250ml de vitamines et oligoéléments!

Le matin, je prend donc un jus cru,une tasse de Roïbos (thé rouge naturellement sans théine) et une petite poignée de noix, graines et fruits séchés.

Ce jus est bien fruité et dense. Avec, j'ai fait un vol rando de 1100m ce matin. Et sans coup de fatigue ou hypoglycémie.

Pour 1 personne
Jus Abricot-Patate douce

Ingrédients :

1 patate douce et demie


2 abricots


1 demi pamplemousse


1 demi citron


Préparation :

Pour cette recette de jus, il faut absolument un extracteur et des fruits et légumes bio de belle qualité.

Les meilleurs légumes et fruits provenant toujours de son jardin bio.

Couper les fruits et légumes en quartiers.

Tout mettre dans l'extracteur.

Et boire sans attendre!!

 

Celui-ci est à base de patates douce. Prenez des carottes, si vous n'en trouvez pas.

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