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Le Carnet Veggie de Lucile

Quelques recettes en passant

Jus Pamplemousse-Betterave

Petit déjeunerBrunch

Ce jus est d'une belle couleur rouge sombre. Sa texture est dense.

Le gingembre apporte de la chaleur à ce jus.

Pour 1 personne
Jus Pamplemousse-Betterave

Ingrédients :

1 demi pamplemousse


1 petite betterave


2 carottes


2 abricots


1 demi citron


1 petit morceau de gingembre



Préparation :

Couper les fruits et légumes en quartiers.

Ôter l'écorce du citron et du pamplemousse.

Commencer par mettre le gingembre dans l'extracteur puis poursuivre avec les légumes et les fruits.

Et boire sans attendre!!

 

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