Manger de tout et équilibré

Une recette dont j'ai eu l'idée aujourd'hui, en voyant ma barquette de petites crevettes dans le fond de mon frigo. C'est très simple, il ne suffira que d'une casserole, les indications sont la...

Si vous cherchez une recette de cookies légers et moelleux, celle ci est pour vous. J'aime autant prévenir, la pate est moelleuse une fois cuite, et non croustillante comme les cookies du commerce (pas de matières grasses ici). A vous de les agrémenter selon vos goûts ! Chocolat noir/noisette ? Chocolat blanc/raisin ? Trois chocolat ? Laisser moi une trace de vos associations en commentaire 

Une recette qui a tout bon pour un gouter léger. Pour ceux qui font Weight Watchers, je vous conseille de peser la brioche entière puis celle de votre part. Total (573g) : Un seizième (36g) 2 pp et 2 SP, un dixième (57) 3 pp et 4 SP. La mie est moelleuse... Bonne dégustation !

Recette dégottée sur "idéesgourmandes.canalblog" et effectivement, ce n'est vraiment pas sorcier et la viande est super moelleuse ! S'y prendre bien à l'avance car la cuisson basse température nécessite 2h30 ! (Mais ça vaut le coup). Bon appetit !

On continue dans la semaine asiatique, je m'éclate en cuisine. Ce soir j'ai fait des rouleaux de printemps. Si le goût etait la, j'ai eu des difficultés à bien les serrer, j'essayerai un autre pliage la prochaine fois. Quoi qu'il en soit, voici la recette pour 8 beaux rouleaux de printemps à 5 pp les 4. Bon appetit !

Un "gateau" pret en seulement 5 min à la mode en ce moment. Apres la version avec de l'avoine, je vous propose de le réaliser à la semoule avec la recette qui tourne sur un groupe FB dans je fais partie. Extra au petit déjeuner et rapide le matin.

Un twist de plusieurs recettes de beignets au four avec des ingrédients allégés, cela fonctionne très bien ! Ici ils ne sont pas dorés (j'ai oublié de les badigeonner de lait avant d'enfourner) et pas enrobés (on en mange avec la soupe). Cela peut tout à fait être corrigé... C'est 2 pp l'un, 5 pp les deux et 7 pp les trois; ça se tente !

Recette adaptée à ma manière de l'exquis blog "lesrecetteslegeresdechrissy" qui vous permet d'obtenir un gateau léger et moelleux en seulement 30 min. A déguster sans culpabilité !

Facile ! Mettre tous les ingrédients dans le skaker, secouez et c'est pret ! Avec cette recette, vous obtiendrez environ 400 ml de vinaigrette légère qui se conserve au frigo 3 à 4 semaines: de quoi être tranquille...

En l'honneur du nouvel chinois qui débute demain sous le signe du singe de feu, je vous propose une recette de nems au porc cuits au four. Ils sont croquants mais comme vous le voyez, ils ne sont pas tres dorés. Qu'à cela ne tienne, ça serait dommage de s'en priver ! Comptez 2 nems par personne pour une entrée et 6 nems pour un repas avec salade de chou et carotte sésame. Bon appetit !

Inspirée de la recette du blog "charlenesurlenet", celle-ci comblera les envies de cheesecake, les rondeurs sur les hanches en moins ! Par ce qu'il y en a assez de choisir entre le fromage et le dessert =) Bonne dégustation !

Une recette simple, pratiquement juste à mettre le plat au four, et complet comme on les aime. Les ingrédients sont basiques, pas d'excuses pour ne pas essayer cette recette !