Manger de tout et équilibré

Facile à réaliser avec 3 ingrédients, les convives sont souvent étonnés à la vue du gâteau. On peut remplacer la crème pâtissière à la vanille par un autre parfum (ou pudding si vous trouvez), voire de la mousse au chocolat maison (repos 4h minimum dans ce cas). Bonne dégustation

Envie d'une petite douceur hier, et un reste de fromage blanc 0% dans le frigo. Ni une ni deux, je me mets à la recherche de recettes et confection d'un gateau au fromage blanc, un retour à mes racines du grand est. Voilà ce que cela a donné.Bonne dégustation !

Une recette qui a tout bon pour un gouter léger. Pour ceux qui font Weight Watchers, je vous conseille de peser la brioche entière puis celle de votre part. Total (573g) : Un seizième (36g) 2 pp et 2 SP, un dixième (57) 3 pp et 4 SP. La mie est moelleuse... Bonne dégustation !

Un twist de plusieurs recettes de beignets au four avec des ingrédients allégés, cela fonctionne très bien ! Ici ils ne sont pas dorés (j'ai oublié de les badigeonner de lait avant d'enfourner) et pas enrobés (on en mange avec la soupe). Cela peut tout à fait être corrigé... C'est 2 pp l'un, 5 pp les deux et 7 pp les trois; ça se tente !

Recette adaptée à ma manière de l'exquis blog "lesrecetteslegeresdechrissy" qui vous permet d'obtenir un gateau léger et moelleux en seulement 30 min. A déguster sans culpabilité !