Manger de tout et équilibré

Poulet coco-curry 6pp

Wed, 22 Jan 2020 17:51:42 +0100

Depuis que nous avons goûté au curry vert (avec des crevettes et nouilles sautées), nous ne nous privons pas d'en agrémenter nos plats. Attention, c'est un peu épicé !

Rôti de porc fumé

Fri, 10 Jan 2020 11:11:30 +0100

COOKEO - pot au feu

Mon, 02 Dec 2019 20:57:58 +0100

J'ai voulu faire simple et rapide, pari réussi !

Gateau de petit beurre

Mon, 18 Nov 2019 09:06:56 +0100

Facile à réaliser avec 3 ingrédients, les convives sont souvent étonnés à la vue du gâteau. On peut remplacer la crème pâtissière à la vanille par un autre parfum (ou pudding si vous trouvez), voire de la mousse au chocolat maison (repos 4h minimum dans ce cas). Bonne dégustation

Pamplemousse rôti

Wed, 08 May 2019 10:24:18 +0200

A déguster directement à la sortie du four, un peu tiède

Pana cotta light - 3pp

Sun, 31 Mar 2019 20:09:39 +0200

Je n'avais dans le frigo qu'un reste de crème fraiche liquide à 30% mg et mes éternelles briquettes de crème semi-epaisse a 4% mg. Avec du lait écrémé cela ira très bien pour la pana cotta

Béchamel light

Wed, 27 Mar 2019 18:56:48 +0100

Portion qui convient bien à un gratin chou fleur / brocolis pour 6 personnes environ

COOKEO - paupiettes sauce brune

Wed, 27 Mar 2019 13:42:52 +0100

Un plat en sauce sympa et pas gras qui est apprécié de tous... La sauce est top ! Je ne cuisine plus les paupiettes différemment...

Brownie léger - 3 pp

Wed, 27 Mar 2019 12:38:08 +0100

J'ai imaginé un gateau chocolat/noisettes que j'ai cuit dans un moule à cake, puis je me suis dis qu'il serait parfaitement cuit dans un moule rectangulaire. Bingo ! Recette validée

Gâteau pomme-noisettes

Fri, 15 Mar 2019 10:50:47 +0100

Aujourd'hui, une recette PAS DU TOUT allégée, mais c'est LE gâteau sec que l'on sert quand on a de la visite. Allons, un tout petit morceau ne fait pas de mal non plus, bien au contraire

Cookies banane-choco

Wed, 13 Mar 2019 11:10:30 +0100

Des amies qui viennent prendre le thé à 4h ? Cette recette est idéale pour partager un goûter sain et savoureux...