Le Carnet Veggie de Lucile

C'est une recette un peu longue, je le concède... Mais elle en vaut la peine!

La fameuse recette de Conticini... A découvrir.

Une petite recette pour 50 chouquettes. Recette approuvée et validée par mon p'tit frère Max.

Et voilà des macarons sublimes: la rondeur de la pistache et la fraicheur de la framboise.

Ce très bons macarons, plein de peps!

Le Jivara est un chocolat au lait de chez Valrhona. Il est très doux et s'allie parfaitement avec l'acidité et la richesse des parfums du fruit de la passion. 

Un vrai dessert de fête. La ganache est légère, le biscuit noisette délicatement parfumé et le streussel apporte un petit grain de folie au tout.Juste magnifique.

Du moelleux et du doux, et facile à réaliser!

Des pommes parfaitement caramélisées et confites dans du beurre sur une pâte merveilleusement croustillante imbibée de caramel... Tout à fait délicieux!