Manger de tout et équilibré

Encore une fois, j'ai recherché sur internet des recettes de soupe avec des fanes de radis, pour éviter le gaspillage alimentaire et par curiosité. Le gout est intéressant, ressemble un peu aux feuilles d'épinards ou de cressons. Je saurais maintenant quoi faire de mes fanes de radis !

Simple et efficace, un repas complet servies avec du riz

Recette vue sur le site de *christhummm*, vous obtiendrez 12 galettes de courgettes à manger avec une salade ou à garnir comme sur la photo. Attention, le passage au four est à proscrire, cela les rend pâteux et granuleux. Il est préférable de les préparer directement avec de passer à table ou même de les consommer froids.

Un paquet de tapioca dans le placard et vous ne savez pas quoi en faire ? Pourquoi pas des petits gâteaux mous à la banane et caramélisés au miel ? C'est une recette que j'ai trouvée et adaptée sur le site *bibica et son poids*

Ces pommes de terre farcies aux moules sont une idée de plat originale qui ravira vos convives ! J'ai choisi des les servir avec des haricots verts natures mais cela fonctionne également avec des fagots, de la salade verte, etc...

Des oeufs à utiliser dans le frigo et une envie de flan. La recette typique sur tous les sites c'est 6 oeufs pour 1L de lait et 200g de sucre (que j'ai allégée avec du lait écrémé et de l'édulcorant). Par ici la recette pour 5 ramequins comme sur la photo.

Voici un roulé à base de pomme de terre à garnir de fromage frais du goût que vous désirez et de bacon ou jambon. Ma version est réalisée avec du chèvre frais et du bacon. Peut être servi comme un apéritif ou bien en guise de dîner avec des crudités. Bon appétit !

Un taboulé que je nomme "maison" car vous choissez les ingrédients à ajouter au sachet. Le mien est au concombre/tomate/maïs mais le must est concombre/tomate/poivron jaune/oignon rouge ! Possibilité d'ajouter des pignons de pin, des raisins secs, le l'ananas, du poulet, du jambon, etc (à comptabiliser). Amusez vous avec ces jolies couleurs estivales...

Voici une recette de gaufres légères à la pomme, idéales pour le goûter ou le petit déjeuner. Possible d'aromatiser à votre gout (fleur d'oranger, vanille, gingembre etc), j'ai choisi ici la cannelle. 

Envie de ratatouille et de steak haché ? J'ai trouvé une recette deux en un ;-) 

Une recette que j'ai trouvé sur le site de Cookéo, adaptée pour quelqu'un qui surveille son alimentation... Je n'ai pas de photo de mon assiette car j'ai ajouté de la farine en fin de cuisson et ça m'a tout gâché mon beau jus. Pas de panique, je vous donne la version améliorée et ferai une photo la prochaine fois ;-) En tous cas, le gout était au rendez-vous

Pour réaliser ce boeuf bourguignon, j'ai modifié les quantités des aliments de la recette préenregistrée, notamment ajout de carottes. La recette est pour 3 personnes (600g de viande !) mais indiquée pour 2 personnes sur le Cookeo. Le temps de préparation s'explique par beaucoup de découpes de viande et légumes mais apres cela va tout seul ! Suivez le guide...