Cuisine Land
4
20m
40m
Flan de chou fleur
Gigi est en cuisine
45m
Nids de courgettes à la crème de Maroilles®
Filet mignon sauce Saint Agur et sa julienne de légumes
30m
Rôti de dinde avec son céleri rave tomate
15m
CABILLAUD et JAMBON façon cannellonis
Suprêmes de poulet au Chaource
50m
Purée pommes de terre et brocolis
2
35m
Courge spaghetti-bacon-cheddar-saucisses de Morteau
6
1h
TERRINE DE LAPIN
1.7h
Potée auvergnate version Gigi
Fricassée de légumes,merguez, chipolatas
Tajine de poulet et boulettes
10m
Riz à l'espagnol
Carottes au Perrier et à la crème
Truites aux poivrons et tomates
Lapin moutarde et courgettes
1.2h
Ribs de porc et sa butternut
Dorade royale aux agrumes
1
Cuisse de grenouilles sur lit d'épinards à la crème
Filets de poulet accompagnés de brocolis
1.5h
PIGEONS et légumes
GATEAU DE SEMOULE ET POMMES
Aumonières de pommes
Brioche perdue aux pommes
Betteraves rouges et carottes cuites en salade
3
Gratin de christophine
Terrine de thon faisselle et ciboulette
Tatin de figues violettes
Gâteau aux petits suisses