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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous .... Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/ bonne journée

Filets de poulet accompagnés de brocolis

Publié le 12/04/2020 à 17:23 dans OMNICUISEUR
Plat
Pour 4 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 50 min
Repos : 10 min
Filets de poulet accompagnés de brocolis
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

500 g de pommes de terre


600 g de brocolis surgelés


15 cl d'eau


1 boite de concentré de tomates


sel, poivre


1 grosse cuillère à soupe d'ail des ours séché




Préparation :

Déposer les pommes de terre coupés en gros morceaux ainsi que les brocolis dans la grande cocotte.

Délayer le concentré de tomates avec l'eau ; saler et poivrer ; verser cette préparation sur le dessus. Mélanger l'ensemble.

Déposer sur l'ensemble l'ail des ours séché.  Poser les blancs de poulet sur le dessus.

Refermer la cocotte et mettre en cuisson durant 50 minutes. Inverser la cocotte au bout de 25 minutes.

HAUT : MAXI durant 15 minutes ensuite MINI

BAS : MAXI durant 10 minutes ensuite MINI

A servir avec une moutarde à l'ancienne, une moutarde fine et forte......

Tags : #omnicuiseur

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