Couper le céleri en gros cubes et les mettre dans la petite cocotte.

Ajouter le bocal de tomate provençale, l'oignon émincé, 30 cl d'eau, sel, poivre et herbes de Provence. Mélanger bien.

Déposer le rôti de dinde sur la préparation.

Mettre en cuisson : 45 minutes   HAUT ET BAS : MAXI 20 minutes et ensuite MINI