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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 19/09/2021 à 3:17

Terrine de thon faisselle et ciboulette

Entrée
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 45 min
Temps repos : 2 h
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Terrine de thon faisselle et ciboulette

Ingrédients :

200 g de faisselle


3 biscottes


280 g de thon au naturel


3 oeufs


ciboulette


sel, poivre


paprika


curcuma


Préparation :

Dans le bol du thermomix, émietter les biscottes durant 10 secondes vitesse 6. Ajouter la faisselle et le thon. Mélanger durant 30 secondes vitesse 4.

Ajouter les oeufs et la ciboulette et mélanger 20 secondes vitesse 4.

Assaisonner avec du sel, poivre, paprika et curcuma.

Verser le tout dans un moule à cake.

Mettre 5 cuillères à soupe d'eau chaude dans la grande cocotte. Poser la grille inversée et déposer le moule à cake.

CUISSON OMNICUISEUR : 50 minutes  Inversion à 25 minutes

HAUT ET BAS : MAXI durant 20 minutes ensuite MINI


CUISSON AU FOUR TRADITIONNEL : Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez pour 45 minutes.

 

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