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Gigi est en cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

Retraitée, je suis une passionnée de la cuisine "maison". Je réalise ces recettes pour ma petite maisonnée. Quel bonheur de pouvoir les partager avec vous .... testez les et venez me donner votre verdict , à bientôt

Terrine de thon faisselle et ciboulette

Publié le 29/11/2022 à 11:45 dans OMNICUISEUR
Entrée
Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Repos : 2 h
Terrine de thon faisselle et ciboulette
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

200 g de faisselle


3 biscottes


280 g de thon au naturel


3 oeufs


ciboulette


sel, poivre


paprika


curcuma


Préparation :

Dans le bol du thermomix, émietter les biscottes durant 10 secondes vitesse 6. Ajouter la faisselle et le thon. Mélanger durant 30 secondes vitesse 4.

Ajouter les oeufs et la ciboulette et mélanger 20 secondes vitesse 4.

Assaisonner avec du sel, poivre, paprika et curcuma.

Verser le tout dans un moule à cake.

Mettre 5 cuillères à soupe d'eau chaude dans la grande cocotte. Poser la grille inversée et déposer le moule à cake.

CUISSON OMNICUISEUR : 50 minutes  Inversion à 25 minutes

HAUT ET BAS : MAXI durant 20 minutes ensuite MINI


CUISSON AU FOUR TRADITIONNEL : Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez pour 45 minutes.

 

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