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Gigi est en cuisine

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Truites aux poivrons et tomates

Publié le 23/02/2020 à 10:39 dans OMNICUISEUR
Plat
Pour 2 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Repos : 10 min
Truites aux poivrons et tomates
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 truites


1 tomate


150 g de poivrons multicolores surgelés


2 feuilles de laurier


3 brins de thym


quelques brins de persil


huile olive


sel , poivre


Préparation :

 

Nettoyez les truites et séchez-les avec du papier absorbant. Saler et poivrer l'intérieur.

Coupez la tomate en quatre.

Disposer la tomate, les poivrons dans la grande cocotte préalablement huilée.

Y déposer les truites nettoyées en position tête-bêche. Arroser d'un filet d'huile d'olive.

Y déposer le thym, le laurier, le persil.

Fermer la cocotte et mettre en cuisson.

cuisson :   30 minutes   (inversion à 20 minutes)

HAUT : 20 minutes ensuite MINI

BAS :  20 minutes  ensuite MINI   

Attendre 10 minutes avant d'ouvrir.

Tags : #omnicuiseur

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