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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 21/10/2021 à 23:42

courge spaghetti-bacon-cheddar-saucisses de Morteau

Plat
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 35 min
Temps cuisson : 35 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
courge spaghetti-bacon-cheddar-saucisses de Morteau

Ingrédients :

1 courge spaghetti


100 gr de bacon


Poivre


2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse


100 gr de cheddar


rondelles de saucisses de Morteau à cuire


Préparation :

N'ayant pas le panier vapeur, j'ai mis la courge dans la grande cocotte avec la grille inversée. Verser 30 cl d'eau chaude dans le fond de la cocotte.  

Mettre en cuisson : 55 minutes   Haut : Mini      Bas : Maxi 25 minutes puis mini.

Après cuisson, couper la courge en 2 dans le sens de la longueur et récupérer la chair.

Mélanger la chair avec le cheddar coupé en fines lamelles et le bacon coupé de la même manière.

Incorporer la crème fraiche, poivrer et mélanger bien.

Mettre cette préparation dans les coques vides de la courge spaghetti. Ajouter vos rondelles de saucisses de morteau sur les côtés.

Déposer les demi-courges dans un plat rectangulaire dans la grande cocotte. Mettre 1 tasse d'eau.

CUISSON : 35 minutes            

HAUT : MAXI jusqu' à  dorage             

BAS : MAXI 20 minutes et puis MINI

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