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Gigi est en cuisine

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Rougail à ma façon

Publié le 20/02/2020 à 10:00 dans OMNICUISEUR
Plat
Pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 1 h
Rougail à ma façon
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile

Ingrédients :

2 saucisses fumées


3 carottes


2 oignons


1 boite 400 g de tomates pelées


1 cuillère à café de curcuma


sel, poivre


25 cl d'eau



Préparation :

Emincer les oignons et mettre dans le grand plat de l'omnicuiseur.

Ajouter les tomates pelées.

Ajouter les carottes coupées en rondelles pas trop épaisses.

Ajouter le curcuma, le sel, le poivre et mélanger bien le tout.

Déposer les rondelles de saucisses fumées sur le dessus.

Verser l'eau sur l'ensemble.  Fermer la cocotte.

Mettre à cuire  durant 50 minutes :

HAUT : 10 minutes MAXI  puis ensuite MINI

BAS : 10 minutes MAXI  puis ensuite MINI 

Attendre 10 minutes avant dégustation ......

 

 

Tags : #omnicuiseur

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