Manger de tout et équilibré

J'ai voulu faire simple et rapide, pari réussi !

Un plat en sauce sympa et pas gras qui est apprécié de tous... La sauce est top ! Je ne cuisine plus les paupiettes différemment...

J'envisageais de faire un poulet au four classique, quand mon père me voit avec ce poulet et me demande : "tu vas le faire dans le Cookeo ?"... Bonne idée !Pour les wetwet boys & girls qui mangent le poulet sans la peau, car elle n'est pas croustillante et agréable à manger... mais la viande oui !

Envie de changer un peu des pâtes, riz et pommes de terre, nous adorons les lentilles. Cuisinées aux carottes et accompagnées d'une viande pas trop gras, c'est un repas équilibré ! Bon appétit 

J'ai procédé de cette manière, en tentant de griller la viande, mais elle a rendu beaucoup d'eau. En tout cas, le plat était goûteux et la viande bien tendre. Il est également possible de suivre la recette enregistrée avec les mêmes ingrédients que ceux que j'ai utilisés...

Un reste de petits pois que je voulais finir : j'ai mis le triple par rapport à la recette de la dernière fois ! Et je ne le regrette pas, cela se remarque à peine...

La base de la recette provient du site de Moulinex-Cookeo, mais je l'ai pratiquement complètement revisitée. En espérant pouvoir la reproduire à l'identique, nous avons beaucoup apprécié !

Une potée "Franc-comtoise" à la base, où les rondelles de saucisses de Montbéliard sont remplacées par des lardons fumés allégés...

Mon mari m'a réclamé un couscous, aussitôt fait ! J'ai voulu tester au cookeo, avec un sachet de legumes surgelés pour économiser. Le résultat est top et rapide :-) Cookeo fait tout seul...

Ne pas faire comme moi et déguster une fois prêt, le canard est meilleur avec la chair rosée plutôt que bien cuit (j'ai "maintenu au chaud" une dizaine de minutes _ erreur !)

Un plat complet qui comprend protéines, féculents et fibres. Le laitage frais sera bienvenu en fin de repas si vous choisissez un chorizo fort ;-)