Bonjour à toutes et à tous ! Bienvenue sur mon blog dédié au rééquilibrage alimentaire WW, motivée par mon envie de recenser mes recettes préférées et de les partager avec vous... Allez, on s'y met ! Bonne visite :-)

Retour sur la page d'accueil

Rôti de porc fumé

Name: Rôti de porc fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 5 part
Ingredients: - 2 cc d'huile d'olive; - 1 rôti de porc saumuré fumé de 850g; - 1 oignon; - 4 belles carottes; - 7 pommes de terre; - 1 cannette de bière 33cl

Plat

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Pour 5 personnes

- 2 cc d'huile d'olive

- 1 rôti de porc saumuré fumé de 850g

- 1 oignon

- 4 belles carottes

- 7 pommes de terre

- 1 cannette de bière 33cl

Préparation :

En mode DORER, griller le rôti dans l'huile. Ajouter l'oignon et faire dorer. Pendant ce temps, couper les carottes et les pommes de terre en morceaux. Ajouter les dans la cuve ainsi que la bière (pas d'autre assaisonnement, le rôti étant salé), et enclencher le mode CUISSON SOUS PRESSION pour 30 minutes. Bon appétit !

Si il reste de la viande, on peut la couper en cube et les ajouter à une sauce carbo ;-) moins gras que les lardons

Tags : #cookeo #regime