Un plat complet qui comprend protéines, féculents et fibres. Le laitage frais sera bienvenu en fin de repas si vous choisissez un chorizo fort ;-)
Ingrédients :
29 pp pour ces ingredients :
- 1 cc huile d'olive (1 pp)
- 180g de chorizo Saint-Agaune (13 pp)
- 300g de carottes (0)
- 200g de lentilles (14 pp)
- 400g conserve pulpe de tomates en dés (1 pp)
- Eau à 3/4 du contenant de la conserve (0)
Préparation :
Dans la cuve du Cookeo, verser 1cc d'huile d'olive et le chorizo débarrassé de sa peau et coupé en morceaux. Lancer le mode DORER.
Pendant ce temps, éplucher les carottes, les laver et les couper en (demi-)rondelles.
A la fin du préchauffage, stopper la cuisson et ajouter tous les ingrédients dans la cuve.
Mélanger et lancer la CUISSON SOUS PRESSION (ou RAPIDE) pendant 15 minutes...
... C'est prét !
.
Un repas qui change des viandes grillées / nouilles (qui sont très bons aussi)