GĂąteau banane-cacao
Bonsoir, il est trĂšs au moment oĂč je poste cette recette de gĂąteau Ă la banane et au Cacao maisâ je voulais vraiment le partager avec vous car ce 1er essai sâest avĂ©rĂ© concluant tant par sa texture que par son goĂ»t ...en effet, jâavais 6 bananes bien mĂ»res dans lâan corbeille de fruits et je voulais vraiment les utiliser pour Ă©viter le gaspillage...par contre, plus de chocolat noir, je me suis rabattue sur du cacao amer adouci avec un peu de nutella...super bon!
Ingrédients :
5 ou 6 bananes moyennes trÚs mûres
2 c Ă s de cacao amer
150g de sucre cassonade
40g de beurre fondu
2 gros Ćufs
2 s de vanille
2 cas de farine
1/2 cac de levure chimique
200ml de
Lait
Préparation :
preparer tous les ingrĂ©dients Ă lâavance. Ăcraser les bananes Ă la fourchette, ce nâest pas grave sâil reste des grumeaux.
Mettre le cacao dans le lait faire chauffer sur feu doux, ajouter le beurre et le nutella, retirer du feu dĂšs que câest fondu.
Mettre de cĂŽtĂ© pour faire tiĂ©dir la prĂ©paration. Pendant ce temps casser les Ćufs dans un saladier, ajoute le sucre vanille et la cassonade, battre pendant 5/6mins puis ajoute la prĂ©paration bananes au cacao, mĂ©langer, ajouter la farine et la levure, bien mĂ©langer et mettre au four Ă 175chaleur tournante pendant 20 Ă 30min selon les fours! Laisser refroidir avant de servir!
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