J'aime la cuisine. Celle que l'on partage, que l'on respecte, que l'on ré-invente, l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination

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Brownie aux pépites de chocolat

Name: Brownie aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 part
Ingredients: 3 œufs entiers; 3cas de farine; 150g de beurre; 1cas de vanille liquide; 200g de sucre cassonade; 200g de chocolat à patissier; 100g de pépites de chocolat 70% de cacao

Pour 8 personnes

Petit déjeunerGoûterDessert

Il paraît que les jeunes filles adorent les brownies, je ne sais pas pour les autres mais ma belle fille et ses copines m'en réclament chaque fois...alors qu'à cela ne tienne...

Temps de préparation : 15 min

Temps cuisson : 20 min

Coût : Bon marché

Difficulté : Facile

Ingrédients :

3 œufs entiers

3cas de farine

150g de beurre

1cas de vanille liquide

200g de sucre cassonade

200g de chocolat à patissier

100g de pépites de chocolat 70% de cacao

Préparation :

Mettre à fondre le chocolat +beurre au bain Marie.

quand il a fondu, bien mélanger et sortir du feu pour le faire tiédir.

casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre et fouetter longuement puis ajouter la vanille liquide. Ajouter le chocolat fondu/beurre au mélange œufs/sucre, bien mélanger.ajouter enfin la farine et finir avec les pépites de chocolat.

mettre à cuire à 180 pendant 15/20mins.

laisser refroidir puis decouper en carrés

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