J'aime la cuisine.
Celle que l'on partage,
que l'on respecte,
que l'on ré-invente,
l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination
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Ajouté le 03/12/2016 à 22:45 par Hafida
Voici des petits sablés fendillés au sésame et cacaouètes à déguster à l'heure du goûter...
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Ajouté le 03/12/2016 à 13:28 par Hafida
Bonjour,Je vous présente aujourd'hui, quelques uns des petits gâteaux que j'ai préparé hier pour la vente du téléthon (c'est pour cette raison que vous voyez sur la photo plusieurs petits fours)....je vous donne ici la recette d'un petit gâteau oriental : la basboussa que j'ai rebaptisée orient's baba car elle ressemble beaucoup au baba au rhum....PS : sur la photo, ce sont ceux qui sont dans les petits moules en papier
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Ajouté le 28/11/2016 à 10:24 par Hafida
Quoi de mieux qu'une petite gourmandise réconfortante pour débuter la semaine lorsque le temps est à la grisaille??
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Ajouté le 25/11/2016 à 22:45 par Hafida
Voici mes "boules énergétiques" à moi....des petits gâteaux sans cuisson très nourrissants (idéals pour les enfants qui ne déjeunent pas le matin)
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Ajouté le 25/11/2016 à 22:26 par Hafida
Je vous propose une gourmandise au miel que j'ai choisi de revisiter dans sa présentation et qui donne une irrésistible texture à la fois fondante et croustillante ....
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Ajouté le 19/11/2016 à 18:26 par Hafida
Je voudrais partager avec vous ces petits pains à la farine de seigle que j'achète chez Lidl et que je trouve extra....le travail de la pâte est top, tout est inclus dans la farine (sel+levure) et chaque fois, ils se mangent en un rien de temps ;-)
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Ajouté le 19/11/2016 à 12:44 par Hafida
Des petits toasts qui, en accompagnement de restes de viandes en fera un plat complet..
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Ajouté le 19/11/2016 à 12:11 par Hafida
Bonjour à tous,J'ai toujours trouvé que la figue sèche est la "mal aimée" des pâtisseries....pourtant, les premieres fois que je l'ai introduite dans mes gâteaux, elle a remporté un franc succès...ce matin, je vous propose des petits fours qui sont un vrai petit délice...vous en jugerez par vous-même si l'envie de les faire vous prend...Belle journée à tous
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Ajouté le 18/11/2016 à 23:52 par Hafida
Je vous propose des petits gâteaux marocains à la semoule et eau d'oranger légers et très appréciés... ils sont quasiment toujours confectionnés lors des grandes occasions car ils font partie des classique de la pâtisserie marocaine