J'aime la cuisine.
Celle que l'on partage,
que l'on respecte,
que l'on ré-invente,
l' épicée, la sucrée,la colorée la piquante...cette saltimbanque qui ne connaît d'autres frontières que celles de l'imagination
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Ajouté le 12/02/2017 à 22:22 par Hafida
Bonsoir à tous, je reviens ce dimanche soir avec une petite recette de beignets simplissimes dont la réussite dépend des conditions dans lesquelles la pate va se développer pour donner une pate légère et bien gonflée
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Ajouté le 01/02/2017 à 15:51 par Hafida
Voici une petite recette de beignets assez rapide...puisqu'ils sont prêts dans l'heure
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Ajouté le 30/01/2017 à 23:28 par Hafida
Voici un gateau à la texture si légère que lorsque vous en prendrez un petit bout, il vous sera difficile de résister à l'envie d'en reprendre tellement il est bon
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Ajouté le 30/01/2017 à 23:16 par Hafida
Qui donc peut résister à une brisure de nougatine au goût enivrant de l'amande grillée et du caramel? Pas moi ! Alors si la gourmandise vous submerge, essayez là, c'est un vrai délice.
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Ajouté le 29/01/2017 à 22:07 par Hafida
Pour le baptême de ma nièce, je me suis vue confier la mission des petits fours...je les ai donc imaginés colorés ....délicats et parfumés comme l'arrivée du bébé
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Ajouté le 29/01/2017 à 21:52 par Hafida
Bonjour à tous, celà faisait quelques mois que je n'avais pas refait la brioche légère et gourmande que l'on aime partager en famille le dimanche au petit déjeuner ou encore pour le goûter...ainsi, pour ne pas perdre cette bonne habitude, quoi de plus normal que de la partager avec vous?
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Ajouté le 19/01/2017 à 21:20 par Hafida
Incontournable habillage des muffins, la pate à sucre se prête à mille et une idées deco et se trouve facilement dans le commerce mais il est tout à fait possible d'en faire soi-même sans glucose et sans creme de tartre pour une utilisation rapide..
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Ajouté le 15/01/2017 à 21:13 par Hafida
Quoi de mieux qd le froid s'annonce que de faire le plein de vitamines et de minéraux...dans ces petits carrés aux fruits secs, vous allez trouver le meilleur pour le petit déjeuner ou le goûter .
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Ajouté le 15/01/2017 à 21:13 par Hafida
Quoi de mieux qd le froid s'annonce que de faire le plein de vitamines et de minéraux...dans ces petits carrés aux fruits secs, vous allez trouver le meilleur pour le petit déjeuner ou le goûter .
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Ajouté le 11/01/2017 à 22:23 par Hafida
Que diriez-vous de petits fours sablés aux cacahouètes torréfiées, fondants et fendillés parfumés à la cannelle pour l'heure du café ou du thé?