Manger de tout et équilibré

C'est un recette déjà faite par le passé mais pas encore publiée ici. Ce gâteau à l'avoine est très bon et parfait pour le petit déjeuner (un quart =  4 pp / 5 SP). Sans adjonction de sucre ou d'édulcorant, les fruits et les raisins secs s'en occupent ;-) Bonne dégustation !

J'ai commandé plusieurs petits sachets de *bioflan*, en format mini et sans sucre ajouté. J'ai commencé par cette recette simple, j'envisage d'en tenter plusieurs glanées sur internet ! Une bonne façon de commercer la journee...

A partir de plusieurs recettes de bowlcake, j'ai réalisé celui ci avec ce dont j'avais envie. Encore une fois, ce bowl cake est un petit déjeuner complet car il contient une portion de laitage, de fruit et de céréales,... alors pourquoi s'en priver ?

Une recette de crêpes légères que je voulais tester depuis longtemps. J'ai fait la recette telle quelle de l'excellent site "rachel-cuisine" et la pate paraît liquide au départ mais avec un peu de repos, elle a la consistance idéale... Et le goût aussi !(Je recommande de rajouter un sachet de sucre vanillé pour les crêpes dessert)

Voici une recette de gaufres légères à la pomme, idéales pour le goûter ou le petit déjeuner. Possible d'aromatiser à votre gout (fleur d'oranger, vanille, gingembre etc), j'ai choisi ici la cannelle. 

La recette du gateau choco-courgette est devenu un incontournable ici (mon chéri adore !), alors j'ai décidé de remplacer simplement la courgette par de la betterave cuite. Toujours sans beurre et sans huile, vous obtiendrez un petit gâteau au chocolat moelleux sans gout de légume... Idéal pour le gouter !

Il me restait un peu de pain rassis de la veille (50g) et aucune recette de gateau sucrée ne me plait sur internet. Je vous livre mon essai du jour qui je l'avoue me convient bien : sans sucre, ni édulcorant qui plus est ! Bon gouter 

Une recette qui a tout bon pour un gouter léger. Pour ceux qui font Weight Watchers, je vous conseille de peser la brioche entière puis celle de votre part. Total (573g) : Un seizième (36g) 2 pp et 2 SP, un dixième (57) 3 pp et 4 SP. La mie est moelleuse... Bonne dégustation !

Un "gateau" pret en seulement 5 min à la mode en ce moment. Apres la version avec de l'avoine, je vous propose de le réaliser à la semoule avec la recette qui tourne sur un groupe FB dans je fais partie. Extra au petit déjeuner et rapide le matin.

Un twist de plusieurs recettes de beignets au four avec des ingrédients allégés, cela fonctionne très bien ! Ici ils ne sont pas dorés (j'ai oublié de les badigeonner de lait avant d'enfourner) et pas enrobés (on en mange avec la soupe). Cela peut tout à fait être corrigé... C'est 2 pp l'un, 5 pp les deux et 7 pp les trois; ça se tente !

Recette adaptée à ma manière de l'exquis blog "lesrecetteslegeresdechrissy" qui vous permet d'obtenir un gateau léger et moelleux en seulement 30 min. A déguster sans culpabilité !

Pourquoi ne pas commencer la journée avec de bons pancakes ? Apres la recette de pancakes à la banane, voici une recette de pancakes natures parfumés à la vanille qui s'accommoderont de toutes vos garnitures sucrées. Bonne dégustation !