Manger de tout et équilibré

Super rapide et délicieux, cette recette séduit toujours ! Idéal avec des nouilles asiatiques ou du riz basmati...

Ce qui est bien avec le bowl cake : rassasiant, rapide et créatif ! Ici il restait de l'ananas frais et hop...

Envie de changer un peu des pâtes, riz et pommes de terre, nous adorons les lentilles. Cuisinées aux carottes et accompagnées d'une viande pas trop gras, c'est un repas équilibré ! Bon appétit 

Mon père en chef cuistot, maman et moi en commis de cuisine, recette familiale pour une tablée de 30 personnes. La soupe a été servie avec des lardons fumés, des saucisses fumées et des saucisses de Strasbourg (ne pas abuser de ces charcuteries si vous surveillez votre poids, cela va de soi !)

Un trop plein de pommes et/ou poire ? La compote est un incontournable ; pour -napper un fond de tarte, ajouter dans un gateau, déguster avec un yaourt... Ou tel quel !

Par ce froid d'hiver, une bonne soupe pour nous réchauffer (avec les dernières courgettes du jardins des beaux parents)... Hummm

Un bon accompagnement super facile à réaliser ! Il vous suffira d'une barquette de champignons...

Voici deux verrines à proposer à vos invités, frais pour l'été... Amusez vous à twister les ingrédients, à agrémenter d'olives noires, d'ail...

Plusieurs recettes ont été accommodées pour donner celle ci : poulet, coco, curry, banane et piment. Ajoutez y quelques ciboules ou des légumes créoles émincés. Servez avec du riz et des lentilles, supplément de piment à part, et profitez du voyage...

Très appréciée en été, après un agréable barbecue, la salade de fruits à tout bon. Tous les fruits frais et mûrs s'y prêtent, les mélanges sont infinis... N'oubliez pas non plus d'user et d'abuser d'herbes fraîches 

Paella aux fruits de mer et au poulet EXPRESS ! Avec quelques lamelles de chorizo, elle serait encore meilleure (50 â 60 g de chorizo Saint Agaune en fines lamelles, à comptabiliser)

En ce temps estival, j'aime bien faire infuser des fruits au frigo une nuit, mais cette infu est vraiment bien parfumée et plus goûteuse... En ce moment, avec la menthe du jardin, c'est tous les jours !