Manger de tout et équilibré

Une recette sympa trouvée sur le blog "chezvanda" qui ravira tous vos convives à Noel ! En plus c'est léger =)

J'ai fait une recette de base de pain d'épices avec une amie, trouvée sur le site "odelices.com"  (merci Marie-Laure Tombini) puis je l'ai modifiée à mon goût en allégeant le beurre et limitant l'apport en glucides. C'est très bon, ni vue ni connue on dirait la recette de base ! Hummm...

La recette de bûche que j'ai imaginée à la lecture de plusieurs recettes, surtout pour la pâte du roulé (la garniture mousse au chocolat-orange, je l'avais déjà réalisée et choisie). Le biscuit est moelleux et parfumé, je vous conseille de tester ;-) Bonne dégustation

Là aussi j'ai réalisé cette recette à partir de plusieurs sites internet, notamment bredele.fr, ainsi que les recettes familiales qui sont transmises de générations en générations. Ici c'est une recette de base de biscuits au beurre à aromatiser selon vos envies : épices douces, citron, café... Amusez vous ! l'an dernier, j'ai fait des étoiles avec des zestes de citron et des sapins pour les biscuits cannelle (non allégés l'an dernier).

Pour les amateurs de noix de coco ! J'adore faire plusieurs portions de bredele pour pouvoir piocher selon mes envies... Et celles de mes invités. La VRAIE tradition de l'Avant

Voici la première recette de biscuits de Noel allégés : les rhum-bredele. Je me suis inspirée de plusieurs recettes sur des sites internet dont bredele.fr

Rien de bien compliqué, il suffit de présenter les plats de façon originale 

Une recette originale qui peut être réchauffée le lendemain. J'ai doublé les doses pour préparer ma gamelle du lendemain, où je n'ai pas pu peser le poids de ma viande, mais les 2 cuisses se valent. Vous pouvez remplacer les tomates fraîches par des poivrons (que personnellement je n'aime pas).

Encore une découverte qui nous vient du blog *dineandmove* ! Une recette simple et légère pour un petit déjeuner idéal ! 5 pancakes a la banane tartinés de pâte au chocolat (Bridélice* choco-noisettes pour moi, 15g = 1pp), accompagnés d'un fruit et d'un laitage : le top ! Bonne dégustation

Une recette que j'ai faite plusieurs fois pour mon compagnon et moi (évidemment, plus de viande et de féculents pour lui). Quantités à adapter selon l’appétit du couple ;-)

Voici une recette simple et rapide qui comblera les envie de pizza ! La galette de maïs fera office de pâte, il n'y a plus qu'à garnir avec vos ingrédients favoris et cuire au four 10 min à 200°C (th.7). Bonne dégustation !

Voici une recette de marbré léger à la banane et au cacao que j'ai trouvé dans un magazine WW. Bien sur, j'ai fait quelques modifications pour l'alléger encore, je les précise entre paranthèses, et à vous de voir ce que vous modifiez ou non =) A essayer, quelque que soit la version !