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Le Carnet Veggie de Lucile

Quelques recettes en passant

Recette Guacamole
En mexicain, guacamole signifie purée d'avocats. Ici, il faudra choisir avec beaucoup de soin les avocats, afin que la chair soit moelleuse et goûtue.A customiser à l'infini!
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Publié le 16/01/2017 à 19:04
Recette Houmous
Jolie spécialité libanaise. Il s'agit d'une pâte crémeuse à base de pois chiche et de tahin.
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Publié le 16/01/2017 à 19:02
Recette Asperges Feuilletées
Pour un apéro de luxe!!!
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Publié le 16/01/2017 à 18:35
Recette Cajou grillées
J'adore les noix et les fruits secs en général (j'aurai pu naître écureuil).Attention, c'est très addictif.
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Publié le 16/01/2017 à 18:33
Recette Chocolat Cru
Pour faire ce chocolat cru il vous faudra un minimum de matériel:des moules pour plaques de chocolat (à défaut, vous ferez des mendiants)un thermomètre culinaireet beaucoup de précision et un peu de patience
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Publié le 15/01/2017 à 18:34
Lucile

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