Quiche au saint moret
Par Les_recettes_de_sandrine_bk
Entrée Plat
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps cuisson : 35 min
hello ! Aujourd'hui je vous proposes une recette light pas de rajout de beurre ou d'huile pas de crème car celle-ci est remplacé par du saint moret
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile
Se déguste :
Chaud
ou Tiede
ou T° ambiante
ou Frais
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 2 œufs
- 30 cl de lait
- 150 gr de saint moret
- 100 gr de gruyère râpé
- 1 barquette de lardons
- sel
- poivre
Préparation :
1) préchauffer le four à 180°.
2) dérouler la pâte et froncez-la dans un moule a tarte.
3) dans une poêle, faire revenir les lardons (sans matière grasse).
4) dans un saladier, mélanger les œufs et le lait.
5) ajouter le saint moret, le gruyère râpé et le poivre mélanger.
6) les lardons et le sel (ATTENTION LES LARDONS SONT DEJA SALÉ)
7) verser sur la pâte et enfourner pour 35 mn
Accompagnée d'une bonne salade verte
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