Quiche au saint moret

Name: Quiche au saint moret
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 6 part
Ingredients: - 1 pâte brisée; - 2 œufs; - 30 cl de lait; - 150 gr de saint moret; - 100 gr de gruyère râpé; - 1 barquette de lardons; - sel; - poivre

EntréePlat

hello ! Aujourd'hui je vous proposes une recette light pas de rajout de beurre ou d'huile pas de crème car celle-ci est remplacé par du saint moret

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 5 min

Temps cuisson : 35 min

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

- 1 pâte brisée

- 2 œufs

- 30 cl de lait

- 150 gr de saint moret

- 100 gr de gruyère râpé

- 1 barquette de lardons

- sel

- poivre

Préparation :

1) préchauffer le four à 180°.

2) dérouler la pâte et froncez-la dans un moule a tarte.

3) dans une poêle, faire revenir les lardons (sans matière grasse).

4) dans un saladier, mélanger les œufs et le lait.

5) ajouter le saint moret, le gruyère râpé et le poivre mélanger.

6) les lardons et le sel (ATTENTION LES LARDONS SONT DEJA SALÉ)

7) verser sur la pâte et enfourner pour 35 mn

Accompagnée d'une bonne salade verte

Tags : #fromage #lait #lardon #oeuf #pate_brisee #quiche #quiche_au_saint_moret

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