Bonjour à toutes et à tous ! Bienvenue sur mon blog dédié au rééquilibrage alimentaire WW, motivée par mon envie de recenser mes recettes préférées et de les partager avec vous... Allez, on s'y met ! Bonne visite :-)

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Béchamel light

Name: Béchamel light
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 6 part
Ingredients: - 500 ml lait écrémé (5 pp); - 40 g de maïzena (4 pp); - sel poivre (0); - herbes épices (0)

Plat

Portion qui convient bien à un gratin chou fleur / brocolis pour 6 personnes environ

Préparation : 2 min

Cuisson : 5 min

Coût : Très bon marché

Difficulté : Très facile

Ingrédients :

Pour 6 personnes

- 500 ml lait écrémé (5 pp)

- 40 g de maïzena (4 pp)

- sel poivre (0)

- herbes épices (0)

Préparation :

Dans une casserole, délayer la maïzena dans le lait froid puis faire épaissir sur le feu. Ajouter herbes et/ou épices au choix (ici cumin et paprika). Et c'est déjà prêt, pour des gratins 0 culpabilité !

Tags : #diabetique #regime #sans_gluten #vegetarien

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