Burger Végétarien
Hummmm, un magnifique burger bien équilibré en saveur et texture. Et parfait nutritionnellement.
Ingrédients :
Ingrédients pour 2 Burgers
2 pains à Burgers (J'en ai trouvé de très bons en magasin bio)
1 petit oignon rouge
quelques lamelles de bûche de chèvre ou de la féta
1 tomate
1 demi concombre
1 càc de moutarde
Du ketchup
8 olives noires dénoyautées
2 morceaux de tomates confites
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation :
Couper, peler, émincer les légumes.
Couper les pains en deux et les faire revenir dans un filet d'huile d'olive sur feu vif pendant 2 minutes.
Mettre une fine couche de moutarde sur le bas du pain.
Y déposer quelques rondelles de concombre, tomates et oignon.
Déposer 3 ou 4 lamelles de fromage de chèvre.
Tartiner la partie supérieure du pain de ketchup. Ajouter les tomates confites et les olives.
Refermer le pain.
Et voilà. C'est super bon!!!!
On change de pièce ?
Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!
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