Muffins Américain Incroyablement Moelleux
Hello ! pour le goûter j'ai préparé des muffins INCROYABLEMENT MOELLEUX d'ailleurs j'en fais régulièrement pour plus de gourmandise, j'ai remplacé le sucre blanc par du sucre roux
Ingrédients :
1 oeuf
- 12 cl (120 ml) de lait
- 90 gr de sucre en poudre ici j'ai remplacé par du sucre roux
- 1 Càc d'extrait de vanille
- 190 gr de farine
- 6 garde levure chimique
- 150 gr de pépites de chocolat lait pour nous
DECO :
- 50 gr de pépites de chocolat
Préparation :
✨️ faire fondre le beurre
✨ dans un premier saladier, mélanger l'oeuf, le lait, le sucre roux, l'extrait de vanille et le beurre
✨ dans une deuxième saladier, mettre la farine, la levure d'un côté et le sel de l'autre
✨ ajouter le mélange sec au mélange liquide bien mélanger
✨ Incorporer les pépites de chocolat et mélanger
✨ versé la préparation dans les moules à muffins au 3/4
✨ CUISSON : P2 pour 27 mn oui oui c'est bien 27 mn
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