Une recette que j'ai déjà publiée, avec la noix de coco c'est un plus !
Ingrédients :
- 1 banane (0)
- 5g de cacao amer non sucré (0)
- 2 cc rase d'édulcorants en poudre (0)
- 10g de coco râpée (1 pp)
- 42 à 45g de flocon de céréales (4 pp)
- 230 ml d'eau
Préparation :
LA VEILLE
Dans un grand bol, écraser la banane à la fourchette.
Ajouter le cacao, l'édulcorant, la noix de coco, les flocons d'avoine et en dernier l'eau.
Mélanger et placer au frigo pour la nuit.
LE MATIN
Sortir le bol froid et mélanger.
Chauffer au micro ondes 1 min puis mélanger (répéter cette opération 3 fois)
Déguster bien chaud, hummm...
--> La première version du porridge cacao : ICI
Les flocons gonflent dans l'eau la nuit et le tout donne un petit déjeuner rassasiant ! À tester