Granola salé
Pour mettre de la couleur dans les plats (soupe, salade...)
Ingrédients :
100g de flocons d’avoine
120g de noisettes, cacahuètes, noix et amandes
90g de graines de courge, tournesol, graines de pavot
1/2 càc de paprika
1 blanc d’œuf
60 gr d’huile olive
1 1/2 càc de gros sel gris
du poivre
Préparation :
Tout mélanger.
Mettre dans un plat à gratin
Tasser un peu avec le dos d' une cuillère à soupe.
Enfourner à 170°C pendant 20 à 30min.
