Vinaigrette toute simple à 0 pp =)
Ingrédients :
- 1 CS de vinaigre (Melfor pour ma part)
- 1 cc de moutarde
- épices : sel, poivre, persil
- 2 CS de crème à 4% mg
Préparation :
Émulsionner le vinaigre, condiment et épices en remuant bien jusqu'à ce que ce soit homogène. Ajouter la crème et mélanger une dernière fois. C'est prêt !
Permet d'assaisonner salade verte, carottes rapéés, tremper les radis, etc...