Publié le 11/02/2016 à 20:30
On continue dans la semaine asiatique, je m'éclate en cuisine. Ce soir j'ai fait des rouleaux de printemps. Si le goût etait la, j'ai eu des difficultés à bien les serrer, j'essayerai un autre pliage la prochaine fois. Quoi qu'il en soit, voici la recette pour 8 beaux rouleaux de printemps à 5 pp les 4. Bon appetit !
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Publié le 07/02/2016 à 13:51
En l'honneur du nouvel chinois qui débute demain sous le signe du singe de feu, je vous propose une recette de nems au porc cuits au four. Ils sont croquants mais comme vous le voyez, ils ne sont pas tres dorés. Qu'à cela ne tienne, ça serait dommage de s'en priver ! Comptez 2 nems par personne pour une entrée et 6 nems pour un repas avec salade de chou et carotte sésame. Bon appetit !
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