Laver et couper tous les fruits que vous disposerez au fur et à mesure dans un saladier. Verser dessus un filet de sirop d'érable (vous pouvez bien sur mettre du sucre ou du miel)...mettre au frais

dans un autre saladier, mélanger le fromage blanc et le couli de framboises ( ajouter du sucre selon vos envies)..mettre au frais.

au moment de servir, disposer des fruits dans le fond de la verrine puis du fromage au coulis et finir par les fruits