Une recette simple mais efficace pour un goûter chaud en ces temps d'hiver. Comme moi, vous pouvez remplacer la cannelle par des épices à pain d'épices, parfait en ces temps de Noel
Ingrédients :
- 1 pomme à cuire (canada)
- cannelle (0 pp) 0 SP.
- 1 cc de miel (1 pp) 1 SP.
- 10g de raisins secs (1 pp) ou 5g 1 SP.
- 1 CS de crème à 5% mg (0 pp) 0 SP.
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
A l'aide d'un économe, évider la pomme sans percer le dessous afin de faire une cavité.
(facultatif, vous pouvez peler la pomme, moi je préfère détacher la chair de la peau)
Parsemer la cavité de cannelle (ou autre épice de votre choix)
Y ajouter les raisins secs, le miel et la crème.
Une fois ainsi garnies, placer dans un plat adapté au four et faire cuire 30 minutes.
Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
Hummm, délicieux et de saison
14/12/2015 à 20:17
a la maison les pommes au four ont toujours beaucoup de succés, et c' est un dessert très équilibré
31/12/2015 à 2:28
Humm miam sa donne envie par contre la crème c'est laquelle exactement ?
06/01/2016 à 10:27
Pour cette recette, j'ai utilisée de la crème semi-épaisse 5% de matières grasses mais toutes les cremée fonctionnent (à comptabiliser si tu fais wetwet)
Bonne dégustation
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