Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
Publié le 15/11/2018 à 14:01
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J'ai testé la recette du livre cookéo ...... un vrai régal !!
Publié le 14/11/2018 à 17:54
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Inutile de faire tremper les mogettes ..... un avantage par rapport aux haricots blancs secs......
Publié le 14/11/2018 à 17:28
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Le "stoemp" est un plat typique de Bruxelles ; il s'agit d'une purée de pommes de terre écrasée à la fourchette et mélangée avec un ou plusieurs des légumes comme les carottes, poireaux, oignons, endives etc.....
Publié le 10/11/2018 à 11:57
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Une sauce à base de bière brune et de vergeoise..... c'est toujours un pur délice !!
Publié le 08/11/2018 à 14:24
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Pour préparer mes pomme de terre, j'ai utilisé un épluche pommes pour peler mes pommes de terre et les creuser à l'intérieur. Bien évidemment, j'ai gardé le trognon de pommes de terre.