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dans la cuisine de Guylaine

le plaisir de partager mes recettes avec vous.....

Profil de Gigi61
bonjour, je suis une maman de trois enfants et retraitée depuis 2011. J'adore réaliser de nouvelles recettes pour le plaisir de mon homme et de mes enfants. J'adore aussi partager et échanger des recettes. N'hésitez pas à me donner votre avis.
Publié le 16/03/2020 à 17:01
Correspondance entre la levure fraîche et la levure sèche Il faut compter 3 fois plus de levure fraîche que de levure sèche. exemple : 7 g de levure sèche = 20 g de levure fraîche 14 g de levure sèche = .
Publié le 12/03/2020 à 10:04
  Le sucre glace est très utilisé dans les pâtisseries "maison" en décor d'un gâteau ou en ingrédients. (macarons, etc.....) Pour ne plus être en rupture dans vos placards, ...
Publié le 06/02/2020 à 15:11
Je suis épatée par le cookéo+ qui m'assiste dans mes nouvelles recettes. J'ai testé le mode différé de la cuisson sous pression. Dans un premier temps, il demande le temps de cuisson :    ...
Publié le 12/12/2019 à 13:09
Je vais vous parler du robot Cookéo de Moulinex ; j'en ai eu des robots mais celui-ci est indispensable dans une cuisine. Sa particularité est d'être un robot qui cuisine rapidement au quotidien ; vous préparez tous 
Publié le 11/07/2019 à 11:40
Le bicarbonate alimentaire, ou bicarbonate de soude, est une poudre aux pouvoirs presque magiques. Non seulement elle est 100% écologique et non toxique, mais elle est aussi désinfectante, désodorisante, nettoyante, ...
Publié le 27/03/2019 à 17:26
bonjour à tous, Vous pouvez dorénavant, vous abonner à ma newsletter si vous le souhaitez ..... Cette nouvelle fonction vient d'être mis en place par le site. à bientôt j'espère ! amicalement,
Publié le 26/02/2019 à 18:40
  Après avoir longuement cherché en vain sur le net, la durée de cuisson d'un chou fleur entier de taille moyenne , j'ai testé et je partage avec vous l'astuce : Mettre 20 cl d'eau chaude dans la cuve, poser
Publié le 02/01/2019 à 17:08
Je voulais remercier le site de "latabledeseleveurs" pour avoir publier mes recettes utilisant leur viande ........... Elle est exquise. Testez-la et vous m'en direz des nouvelles. Mes recettes ont été publiées ici : http
Publié le 13/12/2018 à 13:40
voici un article fort intéressant :
Publié le 24/11/2018 à 12:59
    J'ai lu sur le site de certiferme.com qu'on pouvait faire lever ses pâtes au cookéo (pâte à pain, pizzas, brioche etc.....).   VOICI la procédure : 1- Mettre du sopalin ou un torchon au ..
Gigi61

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