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bonne journée
Cuisse de canard au miel et carottes
Publié le 15/04/2020 à 16:46 dans COOKEO
Plat
Pour 2 personnes
Coût : Bon marché
Difficulté : Très facile
Ingrédients :
2 cuisses de canard
huile d'olive
2 échalotes émincées
2 cuillères à soupe de miel
3 carottes coupées en rondelles
sel, poivre
20 cl d'eau
2 cuillères à soupe de sauceline brune
Préparation :
Dans la cuve du cookéo, mettre un peu d'huile d'olive et faire dorer les cuisses de canard. Les réserver.
Mettre les échalotes et laisser rissoler durant 1 à 2 minutes.
Remettre les cuisses de canard, ajouter les carottes ainsi que le miel. Saler et poivrer.
Ajouter la sauceline brune et verser l'eau sur l'ensemble.
Mettre à cuire durant 40 minutes en cuisson sous pression.
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas la sauceline brune ......
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