Passionnée de cuisine "maison", je réalise ces recettes pour pouvoir les partager avec vous ....
Venez me voir sur mon autre blog : https://gigi-est-en-cuisine.over-blog.com/
bonne journée
Publié le 19/12/2018 à 17:35
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J'ai décidé de réaliser moi-même mon lait de coco que j'utiliserai dans mes desserts et dans mes préparations culinaires. C'est tellement facile avec le thermomix......
Publié le 16/12/2018 à 13:30
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La quantité correspond à 10 pots en verre avec couvercle d'une yaourtière..... Avant de faire la recette, je vous conseille fortement de contrôler la contenance de vos pots avant de faire 1 litre de préparation. Pour le mélange, j'ai utilisé le thermomix. Un seul contenant à laver......
Publié le 15/12/2018 à 17:51
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la recette de la pâte sablée "maison" est sur ce blog ....
Publié le 15/12/2018 à 17:42
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Je me sers de cette pâte sablée pour faire mes tartelettes..... La quantité correspond à 10 tartelettes de plusieurs dimensions....
Publié le 14/12/2018 à 16:00
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J'ai testé cette recette de brioche buchty ..... elle a fait l'unanimité dans la maisonnée .... à refaire sans hésitation
Publié le 13/12/2018 à 13:52
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J'ai testé le pain d'épices sans oeuf . Cette recette vient de "Juliette Manget" ....elle est à réaliser avec le thermomix .... Merci à Juliette de m'avoir donné l'envie de le faire. La texture est moelleuse ..... surprenant quand on sait qu'il n'y a pas d'oeufs....
Publié le 12/12/2018 à 20:15
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voici une astuce pour utiliser le "vert" de poireaux....... pas de gaspillage....