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Gigi cuisine pour vous

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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple , rapide mais tellement meilleure ; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir.
Publié le 23/06/2021 à 1:56

PATE SABLEE maison au THERMOMIX

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Temps de préparation : 5 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Je me sers de cette pâte sablée pour faire mes tartelettes..... La quantité correspond à 10 tartelettes de plusieurs dimensions....
 

PATE SABLEE maison au THERMOMIX

Ingrédients :

250 g de farine type 55


125 g de beurre mou en morceaux


50 g de sucre


75 g de lait


2 jaunes d'oeufs


1 sachet de sucre vanillé


1 pincée de sel


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixer durant 10 secondes vitesse 4.

Sortir la pâte et la mettre en boule dans un saladier sans la malaxer.

Réserver au frais 30 minutes avant utilisation.

On change de pièce ?

Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!

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