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Gigi est dans sa cuisine

pour le plaisir des papilles et des yeux .....bonne journée à tous

PATE SABLEE maison au THERMOMIX
PATE SABLEE maison au THERMOMIX

PATE SABLEE maison au THERMOMIX

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Temps de préparation : 5 min
Coût : Très bon marché
Difficulté : Très facile

Je me sers de cette pâte sablée pour faire mes tartelettes..... La quantité correspond à 10 tartelettes de plusieurs dimensions....
 

Ingrédients :

250 g de farine type 55


125 g de beurre mou en morceaux


50 g de sucre


75 g de lait


2 jaunes d'oeufs


1 sachet de sucre vanillé


1 pincée de sel


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixer durant 10 secondes vitesse 4.

Sortir la pâte et la mettre en boule dans un saladier sans la malaxer.

Réserver au frais 30 minutes avant utilisation.

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