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LA CERISE SUR MES GÂTEAUX

Destiné au partage d'une cuisine qui se veut simple et personnalisée

Brownie aux pépites de chocolat

Pour 8 personnes
Brownie aux pépites  de chocolat
Petit déjeunerGoûterDessert

Il paraît que les jeunes filles adorent les brownies, je ne sais pas pour les autres mais ma belle fille et ses copines m'en réclament chaque fois...alors qu'à cela ne tienne...

Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 20 min
Coût : Bon marché
Difficulté : Facile

Ingrédients :

3 œufs entiers


3cas de farine


150g de beurre


1cas de vanille liquide


200g de sucre cassonade


200g de chocolat à patissier


100g de pépites de chocolat 70% de cacao



Préparation :

Mettre à fondre le chocolat +beurre au bain Marie.

quand il a fondu, bien mélanger et sortir du feu pour le faire tiédir.

casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre et fouetter longuement puis ajouter la vanille liquide. Ajouter le chocolat fondu/beurre au mélange œufs/sucre, bien mélanger.ajouter enfin la farine et finir avec les pépites de chocolat.

mettre à cuire à 180 pendant 15/20mins.

laisser  refroidir puis decouper en carrés

 

On change de pièce ?

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